Donut berinti Kastard

Assalamualaikum semua...

Sori....buat semua pengunjungku...sebab dah lama tak bersiaran ye...almaklumla...mood nk mengupdate tu takde semenjak dua menjak nie...cewah...mcm bloger popular la pulak...hi..hi..walaupun tak popular..setiap hari ....bila tgk ada je pengunjung...sian pulak tak update berita terkinikannn....

Ok...kita beralih kat resepi yg pernah Mama Leen cuba nie..Donut berinti Kastard...emmm memang sedap...tapi Si Faris kurang gemar dengan inti nie...dia suka donut yang bergula atau bercoklat je...

Di bawah nie pulak selepas digoreng kemudian dihiris sedikit dan dimasukan kastard...serta belum dibubuh gula...nampak cam tak menarik je rupa dia kan....

 Hah...nie selepas dibubuh gula..bru nampak selera gitu...betul tak?...

Sapa first time nak cuba...boleh lah cuba letak kastard tu sikit dulu....selebihnya buat cam donut biasa ..takut dok ada tekak yng tak gomarkann....

Resepi Mama Leen guna sama macam buat donut yang ssebelum nie...sebab dia senang dan mudah nak sediakan...resepi kastard pula ambil dari blog CT Delima...

Bahan kastard:
1 sudu besar tepung kastard
1 sudu besar gula kastor
2/3 cawan susu segar
15 gm butter
2 sudu teh esen vanila

Untuk kastard :

Satukan semua bahan untuk kastard kecuali mentega dan esen vanilla. Kacau rata dengan whisk dan masak dengan api perlahan sambil terus dikacau hingga pekat. Padam api, tambah mentega dan esen vanilla, kacau rata dan biar sejuk. Ketepikan.

TQ...kerana  sudi membaca...